Máy sấy phun là gì?

22/03/2024 03:02 PM 1283 Lượt xem

Máy sấy phun ly tâm là gì?

Máy sấy phun là một thiết bị công nghiệp đặc biệt quan trọng, được áp dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực công nghiệp để sấy các loại vật liệu từ dạng dung dịch, nhũ tương hoặc huyền phù thành dạng bột mịn. Đây là một công nghệ hiệu quả trong việc sấy khô nguyên liệu, mang lại sự tiện lợi, hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng. Hãy cùng Máy Dược Phẩm Tiến Đạt tìm hiểu Máy sấy phun là gì nhé!

Khái niệm

Máy sấy phun là một thiết bị công nghiệp được sử dụng để sấy khô các loại dung dịch, huyền phù hoặc nhũ tương thành dạng bột mịn. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý phun dung dịch vào buồng sấy nóng, sau đó sấy khô nhanh chóng bằng luồng khí nóng. Nước trong dung dịch sẽ bay hơi, chỉ còn lại phần rắn dạng bột mịn.

Tìm hiểu thêm: Tìm hiểu về máy sấy phun phòng thí nghiệm

Xem thêm sản phẩm: Máy sấy p hun

Cấu tạo

Máy sấy phun bao gồm cac bộ phận chính:

Tank nguyên liệu: Dùng để chứa dịch nguyên liệu
Bơm nguyên liệu: Dùng để bơm dịch lên đỉnh thiết bị sấy
Súng phun (gồm đĩa phun và vòi phun): đĩa phun quay ly tâm đồng thời dịch được phun từ vòi phun tạo thành bụi sương vào thiết bị sấy.
Bộ phận lọc khí: Khí môi trường sau khi được hút vào sẽ qua bộ phận lọc để lọc bụi bẩn,v.v.
Hệ thống gia nhiệt khí: Khí sâu lọc được gia nhiệt lên nhiệt độ cao chuẩn bị cho quá trình sấy.
Buồng sấy: Nơi diễn ra quá trình sấy
Cyclone: Ở cửa ra của khí vẫn còn lẫn sản phẩm sấy, vì vậy cần đưa khí ra qua bộ phận tách bụi cyclone.
Thùng sản phẩm: dùng để chứa thành phẩm

Nguyên lý hoạt động

Cơ chế sấy phun dựa trên việc loại bỏ độ ẩm bằng cách sử dụng luồng khí nóng để sấy khô vật liệu sấy lỏng được đưa vào bằng cách phun sương. Quá trình này có thể được chia thành ba giai đoạn chính (phân tán (1), chuyển đổi từ giọt thành hạt (2) và thu gom hạt (3))

Cấp liệu: Dịch nguyên liệu được chứa trong bồn chứa và được bơm lên đỉnh thiết bị sấy bằng bơm chuyên dụng. Quá trình này đảm bảo cung cấp nguyên liệu liên tục và đều đặn cho quá trình sấy.
Phun sương: Dịch nguyên liệu được phun từ súng phun, bao gồm đĩa phun quay ly tâm và vòi phun. Lực ly tâm từ đĩa phun giúp phân tán nguyên liệu thành dạng sương mịn với kích thước đồng nhất. Sương nguyên liệu được đưa vào buồng sấy để tiếp xúc với khí nóng.
Sấy khô: Khí môi trường được hút vào, lọc sạch và gia nhiệt đến nhiệt độ thích hợp trong hệ thống gia nhiệt. Khí nóng được đưa vào buồng sấy và tiếp xúc trực tiếp với sương nguyên liệu. Nhờ sự chênh lệch áp suất hơi nước, nước trong nguyên liệu sẽ bay hơi nhanh chóng, tạo thành các hạt bột khô.
Tách bụi: Khí sau khi sấy, vẫn còn lẫn bột khô, được đưa qua cyclone để tách bụi. Cyclone tạo ra luồng xoáy ly tâm, giúp giữ lại các hạt bột khô và cho khí thoát ra ngoài.
Thu sản phẩm: Bột khô rơi xuống phía dưới đáy buồng sấy được đưa ra ngoài thùng chứa thành phẩm. Một phần bột khô lẫn khí sau khi được tách khỏi khí sẽ được thu gom vào thùng chứa. Sản phẩm thu được có dạng bột mịn, đồng nhất và chất lượng cao.

Tìm hiểu thêm về cấu tạo và nguyên lý: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy sấy phun

Ưu điểm của máy sấy phun

Tốc độ sấy nhanh: Quá trình sấy phun có khả năng chuyển đổi chất lỏng thành bột hoặc hạt trong thời gian ngắn. Điều này giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và tiết kiệm thời gian.
Kiểm soát kích thước hạt: Máy sấy phun cho phép điều chỉnh chính xác kích thước và hình dáng của sản phẩm cuối cùng bằng cách thay đổi các thông số như tốc độ phun và nhiệt độ.
Đa dạng cho nhiều loại vật liệu: Máy sấy phun phù hợp với nhiều loại vật liệu, bao gồm dung dịch, huyền phù và nhũ tương.
Khả năng sản xuất liên tục: Máy sấy phun lý tưởng cho quy trình sản xuất liên tục, giúp tăng hiệu suất tổng thể.
Dễ lưu trữ và vận chuyển: Sản phẩm sau sấy thường ở dạng bột hoặc hạt, dễ dàng lưu trữ, vận chuyển và sử dụng.

Nhược điểm của máy sấy phun

Tiêu thụ năng lượng cao: Máy sấy phun thường đòi hỏi nhiều năng lượng, đặc biệt là để sản xuất không khí nóng cần thiết cho quy trình.
Chi phí thiết bị và bảo trì cao: Một số máy sấy phun, đặc biệt là những máy có tính năng tiên tiến, có thể đòi hỏi đầu tư ban đầu cao và chi phí bảo trì liên tục.
Ảnh hưởng đến vật liệu nhạy cảm với nhiệt độ: Quá trình sấy ở nhiệt độ cao có thể ảnh hưởng xấu đến chất lượng của vật liệu nhạy cảm với nhiệt độ.

Ứng dụng của máy sấy phun

Máy sấy phun là một thiết bị công nghiệp hiện đại đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, góp phần mang đến những sản phẩm thiết yếu cho đời sống con người.

Xem thêm: Ứng dụng to lớn của máy sấy phun trong các ngành sản xuất

Ngành thực phẩm:

Sữa bột: Máy sấy phun giúp tạo ra những hạt sữa bột mịn, tơi xốp, dễ tan và bảo quản tốt hơn, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em.

Tìm hiểu thêm: Khám phá quy trình sản xuất sữa bột

Cà phê hòa tan: Quy trình sản xuất cà phê hòa tan chuẩn quốc tế hiện nay thường sử dụng một trong hai phương pháp để sấy dịch cà phê là sấy phun hoặc sấy đông khô. Tuy nhiên, sấy phun được ưu tiên sử dụng bởi các doanh nghiệp lớn do sự nhanh chóng và tính hiệu quả trong việc sấy chất lỏng thành dạng bột.

Tìm hiểu thêm: Khám phá quy trình sản xuất cà phê hoà tan

Bột ngũ cốc, bột dinh dưỡng: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại ngũ cốc, nguyên liệu dinh dưỡng một cách hiệu quả, giữ được giá trị dinh dưỡng và tạo ra sản phẩm dạng bột mịn, dễ dàng chế biến.
Ngoài ra, máy sấy phun còn được ứng dụng để sấy khô các loại gia vị, rau củ quả, trái cây,... giúp bảo quản lâu dài và giữ nguyên hương vị.

Ngành hóa chất:

Hóa chất: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại hóa chất dạng dung dịch, huyền phù, nhũ tương,... tạo ra sản phẩm dạng bột mịn, dễ dàng vận chuyển và sử dụng.
Thuốc nhuộm: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại thuốc nhuộm, đảm bảo độ mịn và màu sắc đồng nhất, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm dệt may.
Phân bón: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại phân bón dạng lỏng, giúp tăng hiệu quả sử dụng và bảo quản phân bón tốt hơn.
Ngoài ra, máy sấy phun còn được ứng dụng để sấy khô các loại hóa chất khác như: xà phòng, chất tẩy rửa,...

Ngành dược phẩm:

Thuốc viên: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại nguyên liệu thuốc trước khi được nén thành viên, đảm bảo độ đồng nhất và chất lượng của thuốc.
Thuốc bột: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại thuốc dạng dung dịch, huyền phù,... tạo ra sản phẩm dạng bột mịn, dễ dàng bào chế và sử dụng.
Ngoài ra, máy sấy phun còn được ứng dụng để sấy khô các loại nguyên liệu dược liệu, vitamin,...

Lựa chọn máy sấy phun

Khi lựa chọn máy sấy phun, cần cân nhắc một số yếu tố như:

Loại nguyên liệu cần sấy: Máy sấy có nhiều loại khác nhau, phù hợp với các loại nguyên liệu khác nhau. Vì vậy cần xác định rõ loại nguyên liệu cần sấy trước khi lựa chọn thiết bị.
Năng suất sấy: Cần lựa chọn máy sấy phun có năng suất phù hợp với nhu cầu sử dụng. Đồng thời, cần xác định loại máy sấy phun phù hợp với từng thời điểm của sản phẩm như nghiên cứu, chạy thử nghiệm hay sản xuất hàng loạt
Chất lượng sản phẩm: Cần lựa chọn máy sấy phun có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm sau khi sấy.
Giá thành: Cần lựa chọn máy sấy phun có giá thành phù hợp với ngân sách.

Xem thêm: Tìm hiểu về giá thành của máy sấy phun

Xem thêm: Những yếu tố cần cân nhắc để lựa chọn máy sấy phun phù hợp cho doanh nghiệp

Với kinh nghiệm dày dặn và uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thiết bị dược phẩm, Tiến Đạt cam kết mang đến cho quý khách hàng:

Sản phẩm chất lượng cao: Máy sấy phun Tiến Đạt được chế tạo từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn và hiệu quả sấy tối ưu. Đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn GMP.
Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn, bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp, giúp quý khách an tâm sử dụng sản phẩm.
Giải pháp phù hợp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của Tiến Đạt sẵn sàng hỗ trợ quý khách lựa chọn máy sấy tầng sôi phù hợp nhất với nhu cầu và mục đích sử dụng.