So sánh máy ép dược liệu trục vít và máy ép dược liệu thủy lực

Ép dược liệu là gì

Ép dược liệu là phương pháp chiết xuất các hoạt chất có trong dược liệu bằng cách sử dụng lực ép để phá vỡ cấu trúc tế bào của dược liệu và giải phóng các hoạt chất ra ngoài. Ép dược liệu có thể được thực hiện bằng nhiều cách khác nhau, bao gồm:

Ép thủ công:

• Ép bằng tay: Dùng tay để ép trực tiếp dược liệu, thường được sử dụng cho các loại dược liệu mềm như lá, hoa.
• Ép bằng dụng cụ: Sử dụng các dụng cụ như cối, chày để nghiền nát dược liệu trước khi ép.

Ép bằng máy móc:

• Máy ép dược liệu trục vít: Sử dụng lực trục vít để tách các hoạt chất ra khỏi bã dược liệu.
• Máy ép thủy lực: Sử dụng áp suất cao để ép các hoạt chất ra khỏi bã dược liệu.

Mục đích của việc ép dược liệu:

• Để lấy nước ép: Nước ép dược liệu có thể được sử dụng trực tiếp để uống hoặc dùng để bào chế thành các dạng thuốc khác như siro, thuốc viên.
• Để lấy tinh dầu: Tinh dầu là những hợp chất có mùi thơm dễ bay hơi, có nhiều tác dụng trong y học và đời sống.
• Để lấy cao dược liệu: Cao dược liệu là dạng cô đặc của nước ép dược liệu, có thể được sử dụng để bào chế thành các dạng thuốc khác như viên nang, thuốc mỡ.

Trong quy trình sản xuất dược liệu, quá trình ép cũng được sử dụng khá phổ biến. Máy ép dược liệu được sử dụng phổ biến nhất hiện nay là Máy ép dược liệu trục vít và máy ép dược liệu thủy lực.

Máy ép dược liệu trục vít

Là một loại máy ép sử dụng trục vít để nghiền nát và ép nguyên liệu dược liệu, chiết xuất nước ép từ chúng. Máy này bao gồm một buồng chứa, một hoặc hai trục vít và một bộ phận lọc.

Cấu tạo máy ép trục vít

• Cửa cấp liệu: cho phép nguyên liệu thô đi vào máy ép trục vít. Có thể dùng bơm để vận chuyển nếu vật liệu ở dạng huyền phù.
• Trục vít:
  • Máy ép trục vít đơn: Gồm 1 trục vít dạng xoắn ốc để vận chuyển vật liệu và ép.
  • Máy ép trục vít đôi: Gồm 2 trục vít song song đặt gần nhau và quay ngược chiều nhau. Dạng xoắn ốc quay trong máy ép giúp vận chuyển vật liệu từ đầu vào đến đầu ra đồng thời ép nước ra ngoài. Thiết kế vít có thể khác nhau tùy vào từng vật liệu cụ thể.
• Vỏ: Trục vít được đặt trong ống hình trụ. Cho phép chất lỏng đi qua khi vẫn giữ lại chất rắn. Ở giữa có gắn các lớp lưới giúp tách riêng bã và nước. Lỗ lưới lọc có thể thay đổi từ 0.3 - 1mm và được tùy chỉnh theo nhu cầu của khách hàng. 
• Hộp giảm tốc: Giúp giảm chuyển động quay của động cơ phù hợp với nhu cầu của người sử dụng.
• Động cơ: dùng để dẫn động băng tải chuyển động trục vít.
• Hệ thống xả: Cửa xả được điều khiển bằng xilanh thủy lực hoặc lò xo giúp thay đổi độ lớn lực ép lên vật liệu, thay đổi tốc độ chiết của nước ép từ đó thay đổi độ ẩm của bã. 
• Hệ thống điều khiển: Giám sát và điều chỉnh các thông số vận hành khác nhau như tốc độ cấp liệu, tốc độ trục vít và hiệu suất tách nước.

Máy ép dược liệu thủy lực

Máy ép dược liệu thủy lực là thiết bị sử dụng lực thủy lực để ép nước từ dược liệu. Máy ép thủy lực có thể tạo ra áp suất cao, giúp chiết xuất được nhiều nước ép hơn từ nguyên liệu.

Cấu tạo máy ép thủy lực

• Khung máy: Khung máy được làm bằng thép hoặc nhôm, có chức năng chịu lực và bảo vệ các bộ phận bên trong của máy.
• Bơm thủy lực: Bơm thủy lực có chức năng tạo ra áp suất cao để ép nguyên liệu.
• Xi lanh: Xi lanh có chức năng truyền lực từ bơm thủy lực đến piston.
• Piston: Piston có chức năng trực tiếp ép nguyên liệu.
• Buồng ép: Buồng ép là nơi chứa nguyên liệu được ép.
• Bộ điều khiển: Bộ điều khiển có chức năng điều chỉnh áp suất và thời gian ép.

So sánh máy ép dược liệu trục vít và máy ép dược liệu thủy lực

⇒ Tùy vào tính chất của mỗi loại vật liệu mà lựa chọn loại máy phù hợp. Ngoài ra, các yếu tố như giá thành, độ bền, tiếng ồn, và khả năng bảo trì cũng là yếu tố mà người dùng nên cân nhắc.