Ứng Dụng Của Máy Trộn Hình Chữ V Trong Ngành Thực Phẩm

Giới thiệu

Máy trộn bột hình chữ V là máy trộn dùng để trộn bột hoặc vật liệu dạng hạt trong các ngành công nghiệp thực phẩm, chế biến thức ăn chăn nuôi và các ngành công nghiệp liên quan đến chế phẩm bột.

Thùng trộn bột hình chữ V giúp việc trộn bột diễn ra hiệu quả và không gây tồn đọng bột ở các góc của thùng trộn. Vì vậy, sản phẩm đầu ra sẽ có độ đồng đều cao và chất lượng cao.

Xem thêm: Máy trộn hình chữ V

Nguyên lý hoạt động

Máy trộn hình chữ V được cấu tạo chính bởi hai thùng chứa hình trụ kết nối lại với nhau thành hình chữ V. Hình dạng của thùng chứa không đối xứng trục, tận dụng nguyên lý không đối xứng cho trộn sản phẩm. Khi thùng chứa chuyển động quay, bột được đảo đều liên tục trong buồng trộn, phân chia ngẫu nhiên và hợp nhất trong buồng trộn.

Ưu điểm của máy trộn hình chữ V

• Cấu trúc nhỏ gọn, vận hành đơn giản và bảo trì thuận tiện.
• Máy có vật liệu cấu tạo là thép không gỉ, không gây nhiễm chéo tới nguyên liệu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Máy sử dụng thùng trộn hình chữ V, không có góc chết, không tích nguyên liệu, tốc độ cao, thời gian trộn ngắn và hiệu quả trộn đồng đều cao.
• Máy có động cơ mạnh mẽ, khỏe và tốc độ trộn nhanh và đều hơn dòng máy trộn bột khác, không gây tiếng ồn, không thải bụi ra môi trường.
• Được trang bị một thiết bị đo thời gian với chức năng đặt thời gian trộn và ngừng một cách tự động.

Ứng dụng của máy trộn hình chữ V trong ngành thực phẩm

• Trộn bột làm bánh: Máy trộn hình chữ V được sử dụng để trộn đều các nguyên liệu để đảm bảo chúng được trộn đều, cải thiện độ mịn và hương vị của sản phẩm. Ví dụ trong làm bánh, máy trộn hình chữ V có thể trộn đều bột, đường, men nở vani và các nguyên liệu khác để làm bánh ngọt. Máy còn có thể trộn các nguyên liệu cần thiết để sản xuất bột làm kem, đảm bảo thành phẩm có độ sánh mịn và đồng đều,
• Trộn gia vị: Sử dụng để trộn các loại gia vị thực phẩm nhằm đảm bảo sự phân bố đều của gia vị và cải thiện hương vị của thực phẩm. Ví dụ như muối, đường, và các gia vị khác.
• Hỗn hợp trái cây sấy khô và các loại hạt: Trộn các loại trái cây, hạt sấy khô với nhau để tạo ra sản phẩm hỗn hợp như ngũ cốc ăn kiêng. Ví dụ Granola là hỗn hợp nho khô, hạnh nhân, óc chó, hạt điều, yến mạch - tạo ra  món ăn nhẹ có hương vị phong phú.
• Trộn phụ gia thực phẩm: Trộn các loại phụ gia thực phẩm khác nhau như vitamin, khoáng chất, chất làm đặc... đồng đều để sử dụng trong các quá trình sản xuất và chế biến thực phẩm.
• Trộn nguyên liệu, thực phẩm đã chế biến: Trộn nguyên liệu thực phẩm đã chế biến sẵn như salad, thịt. Máy còn có thể trộn các loại nguyên liệu và gia vị khác nhau để đảm bảo rằng nguyên liệu thấm đều gia vị, sẵn sàng cho quá trình chế biến.

Với kinh nghiệm dày dặn và uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thiết bị dược phẩm, Tiến Đạt cam kết mang đến cho quý khách hàng:

• Sản phẩm chất lượng cao: Máy trộn hình chữ V được chế tạo từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn và hiệu quả tối ưu.
• Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn, bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp, giúp quý khách an tâm sử dụng sản phẩm.
• Giải pháp phù hợp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của Tiến Đạt sẵn sàng hỗ trợ quý khách lựa chọn Máy trộn hình chữ V phù hợp nhất với nhu cầu và mục đích sử dụng.

Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ chọn lựa Máy trộn hình chữ V phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn.