Hệ Thống Lên Men Kép 150-1500 L

Thôn An Lá 2, Xã Nghĩa An, Huyện Nam Trực, Tỉnh Nam Định

Email: mayduoctiendat@gmail.com

Hệ Thống Lên Men Kép 150-1500 L

Bao gồm:

- Bình lên men 150 lít

- Bình lên men 1500 lít

Hệ Thống Lên Men Kép 150-1500 L 

 

I. Ứng dụng:

Hệ thống lên men này lý tưởng để sản xuất vi khuẩn, nấm men, enzyme và nấm, vv trong môi trường nuôi cấy hiếu khí và kỵ khí. Loạt sản phẩm này phù hợp với các loại phòng thí nghiệm vi sinh, thí điểm và lên men quy mô công nghiệp.

II. Cấu trúc

Hệ thống lên men bao gồm bể lên men, mô tơ khuấy, đường ống, van, đầu đo PH, đầu đo DO, thiết bị chống bọt, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, hệ thống gia nhiệt và hệ thống điều khiển.

III. Nguyên tắc hoạt động của hệ thống lên men:

Đối với quá trình lên men phòng thí nghiệm, sản xuất thí điểm. Đầu tiên khử trùng hệ thống lên men, sau đó đổ môi trường nuôi cấy vào bể lên men, điều chỉnh độ pH và oxy, theo yêu cầu của vi khuẩn, nấm men, enzyme và nấm. Giữ nhiệt độ lên men theo yêu cầu, và liên tục điều chỉnh mức độ oxy và độ pH trong bể.

Đối với quá trình lên men ở quy mô công nghiệp: đầu tiên cho nguyên liệu vào bể chứa bằng dung môi, sau đó gia nhiệt đến nhiệt độ cao để diệt vi khuẩn, sau đó làm lạnh nhiệt độ cao bên trong bể lên men và giữ nhiệt độ để cho các nấm men, vi khuẩn có lợi sống, thêm men và liên tục điều chỉnh độ PH và oxy bên trong bể.

IV. Đặc tính:

1. Bình lên men để dọc, lớp vỏ 2 lớp, động cơ khuấy với hộp điều khiển

2. Bao gồm đầu đo DO và pH.

3. Được gia nhiệt bằng hơi nước và nước nóng

4. Bộ phận tiếp xúc SS 316L và lớp bọc bên ngoài bằng SS 304. Điều chỉnh tốc độ bằng biến tần

5. Tốc độ của máy khuấy có thể lên tới 0- 150 vòng / phút

6. Tất cả các kết nối và phụ kiện là loại vệ sinh và tuân thủ theo tiêu chuẩn GMP.

7. Tất cả các van nên là van điều khiển và van vi sinh

8. Thiết kế bình lên men được tuân thủ theo tiêu chuẩn GMP và hoàn toàn thoát nước và dễ dàng vệ sinh.

9. Động cơ khuấy được đặt phía trên của bể lên men,

10. Bình lên men có lỗ thoát dịch lên men, một kính quan sát

11. Một van lấy mẫu  một quả cầu ship để làm sạch

 

V. Thiết kế bình lên men 150 Lít:

Phần

Chi tiết

1Thể tích

Thể tích thiết kế150Lthể tích làm việc 70%~80%tỉ lệ bán kính và chiều cao D:H=1:2.3. Kích thước trong Ф450*900*4 mm

2Áp suất thiết kế

Áp suất thiết kế, 0,3MPa, áp suất làm việc, nhiệt độ làm việc 0,2Mpa. Nhiệt độ tối đa 130oC, hệ thống có thể lên men theo nhiệt độ lên men bình thường.

3Vật liệu thân bể

Các bộ phận tiếp xúc bằng thép không gỉ 316x4mm, có thể được khử trùng nhiệt độ cao

4Cấu trúc bể

Mặt bên của thân bể có kính quan sát mức dung dịch có thể chịu được nhiệt độ và áp suất cao, có đèn chiếu sáng LED người điều khiển có thể xem trạng thái của bình lên men.

Bình lên men có đầu đo nhiệt độ, đầu đo PH, đầu đo DO và kính quan sát, v.v.

Trên nắp: có lỗ thoát khí, lỗ tiệt trùng, lỗ cho axit và kiềm, chống bọt, đồng hồ áp suất, lỗ cấp mẫu. Ở bên cạnh bể: có axit, kiềm, đồng hồ đo nhiệt độ và lỗ kiểm tra mẫu, ở phía dưới: có lỗ thoát chất lỏng.

Khử trùng: Ship

 Nắp có thể nâng lên hạ xuống ( cấu hình tùy trọn thêm chi phí )

Có cảm biến áp toàn trên nắp.

5. Vật liệu vỏ

Được làm bằng thép không gỉ 304x4mm, phù hợp để làm mát vỏ và gia nhiệt, đường kính của vỏ 530 × 800, áp suất vỏ: 0,25Mpa, có thể được gia nhiệt bằng hơi nước, được trang bị van an toàn áp suất.

 

6. Bề mặt

Bề mặt bên ngoài và bên trong được đánh bóng, mức độ đánh bóng ≤Ra0.4, không có góc chết, phù hợp các tiêu chuẩn của lên men vi sinh  

7. Hệ thống khuấy

Là hệ thống khuấy cơ học kép khép kín, tất cả các khung cho máy khuấy đều bằng thép không gỉ, có thể điều chỉnh chiều cao của đĩa khuấy , gồm cánh khuấy phân tán và cánh khuấy pha bọt .

Tốc độ trộn có thể là 0-150rpm theo dung tích của bể, tốc độ có thể được kiểm soát bằng màn hình cảm ứng. Công suất khuấy 0.75 kW.

8. Hệ thống cấp mẫu tự động

Có 4 bơm nhu động: cho axit, cho kiềm, cho bọt, cho cấp mẫu, có thể tự động hoặc thủ công, bao gồm kim thép không gỉ, ống silicon, bộ lọc không khí.

Bình chứa axit hoặc kiềm, có thể khử trùng, dung tích 1000ml

9. Khử trùng

Hệ thống có thể được khử trùng bằng tay, có thể được khuấy khi khử trùng, vì vậy vật liệu bên trong bể có thể được làm nóng đồng đều

 

VI. Thiết kế bình lên men 1500 Lít

Phần

Chi tiết

1Thể tích

Thể tích thiết kế1500Lthể tích làm đầy70%~80%tỉ lệ bán kính và chiều cao D:H=1:2.1. Kích thước trong:Ф1000 * 2000 mm

2Áp suất thiết kế

Áp suất thiết kế, 0,3MPa, áp suất làm việc, nhiệt độ làm việc 0,2Mpa. Nhiệt độ tối đa 130oC, hệ thống có thể lên men theo nhiệt độ lên men bình thường.

3Vật liệu thân bể

Các bộ phận tiếp xúc bằng thép không gỉ 316x6mm, có thể được khử trùng nhiệt độ cao

4Cấu trúc bể

Mặt bên của thân bể có kính thủy tinh đo mức dung dịch có thể chịu được nhiệt độ và áp suất cao, có đèn chiếu sáng 12 V người điều khiển có thể xem trạng thái của bình lên men.

Bình lên men có đầu đo nhiệt độ, đầu đo PH, đầu đo DO và kính quan sát, v.v.

Trên nắp: có lỗ thoát khí, lỗ tiệt trùng, lỗ cho axit và kiềm, chống bọt, đồng hồ áp suất, lỗ cấp mẫu. Ở bên cạnh bể: có axit, kiềm, đồng hồ đo nhiệt độ và lỗ kiểm tra mẫu, ở phía dưới: có lỗ thoát chất lỏng.

Khử trùng: SIP

Nắp nồi có thể nâng hạ  (tùy chọn thêm chi phí )

Có van an toàn trên nắp.

5. Vật liệu vỏ

Được làm bằng thép không gỉ 304x6mm, phù hợp để làm mát vỏ và gia nhiệt, áp suất vỏ: 0,3Mpa, có thể được gia nhiệt bằng hơi nước, được trang bị van an toàn áp suất.

6. Bề mặt

Bề mặt bên ngoài và bên trong được đánh bóng, mức độ đánh bóng ≤Ra0.4, không có góc chết, phù hợp các tiêu chuẩn của vi sinh vật

7. Hệ thống khuấy

Là hệ thống khuấy cơ học kép khép kín, tất cả các khung cho máy khuấy đều bằng thép không gỉ, có thể điều chỉnh chiều cao của đĩa khuấy , có cánh khuấy  chống bọt.

Tốc độ trộn có thể là 0-150rpm theo dung tích của bể, tốc độ có thể được kiểm soát bằng màn hình cảm ứng. Công suất khuấy 3,7 kW.

8. Hệ thống cấp mẫu tự động

Có 4 bình 100L: cho axit, cho kiềm, cho bọt, cho cấp mẫu, có thể tự động hoặc thủ công, bao gồm ống thép không gỉ, ống silicon, bộ lọc không khí.

Bình chứa axit hoặc kiềm, có thể khử trùng, dung tích 100l

9. Khử trùng

Hệ thống có thể được khử trùng bằng tay, có thể được khuấy khi khử trùng, vì vậy vật liệu bên trong bể có thể được làm nóng đồng đều

 

 

Sản phẩm cùng loại
Zalo
Hotline
Hotline
zalo