Tổng Quan Về Máy Đồng Hóa Áp Suất Cao

Khái niệm

Máy đồng hóa áp suất cao là máy có khả năng phá vỡ sự liên kết bền chặt của các phân tử trong dung dịch, giúp các thành phần nguyên liệu trong sản phẩm hòa quyện với nhau thành một thể thống nhất. Máy đồng hóa sẽ làm cho các dung dịch trở nên mềm và mịn hơn, dễ tiêu hóa, trong quá trình lưu trữ không bị tách lớp, phân tầng. Bên cạnh đó chức năng khác của máy đồng hóa áp suất cao là giảm kích thước của các hạt hoặc giọt trong huyền phù lỏng hoặc nhũ tương để đạt được sản phẩm đồng nhất, ổn định.

Máy đồng hóa áp suất cao được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực để xử lý các chất lỏng, bột hoặc chất nhớt trong ngành thực phẩm (sản xuất sữa, kem, sốt, nước hoa quả, bơ), dược phẩm, hóa chất (chế tạo keo, thuốc nhuộm..), công nghệ sinh học...

Xem thêm: Máy đồng hóa áp suất cao SRH500-35

Phân loại máy đồng hóa áp suất cao

Dựa trên cấu trúc của máy, máy đồng hóa áp suất cao được phân thành 02 loại như sau:

• Máy đồng hóa ngang: Máy đồng hóa ngang chia động cơ, hộp số, cacte, bôi trơn và các trạm độc lập khác thành từng phần và phân bố ngang, kết nối với nhau thông qua dây đai, khớp nối, ống. Trọng tâm máy thấp, vận hành ổn định, dễ dàng bảo trì.

• Máy đồng hóa dọc: Phổ biến hơn trên thị trường, có cấu trúc nhỏ gọn, tính thẩm mỹ cao. Tuy nhiên đối với thiết bị quy mô lớn cần độ ổn định hơn.

Dựa trên cách điều khiển:

• Máy đồng hóa điều khiển thủ công: Hiện nay, máy điều khiển bằng tay thủ công đang chiếm ưu thế trên thị trường, máy điều khiển thủ công giúp dễ dàng điều chỉnh áp suất theo yêu cầu.

• Máy đồng hóa điều khiển tự động: Nếu toàn bộ dây chuyền sản xuất được điều khiển tự động thì có thể sử dụng bộ đồng nhất điều khiển tự động.

Nguyên lý hoạt động của máy đồng hóa áp suất cao

Bơm nén hoạt động để hút hỗn hỗn hợp vào bên trong máy đồng hóa áp suất cao. Khi hỗn hợp chảy qua van điều chỉnh, các hạt hoặc giọt có trong hỗn hợp chất lỏng có áp suất cao sẽ được chia thành các kích thước rất nhỏ nhất ( φ = 0,01 - 2 μm, trung bình φ ≤ 1 μm) do áp suất giảm, giãn nở, nổ, cắt và tác động tốc độ cao… thì có thể tạo ra nhũ tương hoặc phân tán. Thông qua việc đồng nhất hóa, sản phẩm sẽ giữ được tính ổn định, dễ hấp thụ, tuổi thọ cao, mùi vị và màu sắc… Hỗn hợp sau đồng hóa sẽ được lưu trữ trong bể chứa hoặc phân phối qua hệ thống ống dẫn.

Đặc điểm của máy đồng hóa áp suất cao

• Cụm truyền động: Buồng làm việc được làm bằng gang xám HT200, trục khuỷu, thanh truyền và bánh răng được làm bằng gang dẻo.
• Piston: hợp kim không gỉ thế hệ thứ 4 (loại PH).
• Van một chiều: hợp kim không gỉ thế hệ thứ 4 (GrMoFr), chống mài mòn và chống va đập.
• Khối bơm: thép không gỉ.
• Niêm phong pít tông: X4310 và miếng đệm PP có khả năng chịu nhiệt đạt 150 ° C.
• Van đồng nhất: hợp kim không gỉ đặc biệt thứ 3.
• Tất cả các vật liệu cấu tạo máy đều tuân theo các quy tắc vệ sinh và phù hợp để làm sạch CIP.

Với kinh nghiệm dày dặn và uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thiết bị dược phẩm, Tiến Đạt cam kết mang đến cho quý khách hàng:

• Sản phẩm chất lượng cao: Máy đồng hóa áp suất cao được chế tạo từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn và hiệu quả tối ưu.
• Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn, bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp, giúp quý khách an tâm sử dụng sản phẩm.
• Giải pháp phù hợp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của Tiến Đạt sẵn sàng hỗ trợ quý khách lựa chọn Máy đồng hóa áp suất cao phù hợp nhất với nhu cầu và mục đích sử dụng.

Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ chọn lựa Máy đồng hóa áp suất cao phù hợp nhất cho nhu cầu của bạn.