Ứng dụng to lớn của máy sấy phun trong các ngành sản xuất

Ứng Dụng To Lớn Của Máy Sấy Phun Trong Các Ngành Sản Xuất

25/03/2024 10:01 AM 1331 Lượt xem

Ứng dụng to lớn của máy sấy phun trong các ngành sản xuất

Máy sấy phun là một thiết bị công nghiệp quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong nhiều ngành công nghiệp. Máy sấy phun giúp sấy khô nguyên liệu nhanh chóng, hiệu quả, tiết kiệm năng lượng và bảo đảm chất lượng sản phẩm. Hãy cùng Máy Dược Phẩm Tiến Đạt tìm hiểu Ứng dụng của máy sấy phun trong các ngành sản xuất nhé!

Máy sấy phun là gì?

Máy sấy phun là một thiết bị công nghiệp được sử dụng để sấy khô các loại dung dịch, huyền phù hoặc nhũ tương thành dạng bột mịn. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý phun dung dịch vào buồng sấy nóng, sau đó sấy khô nhanh chóng bằng luồng khí nóng. Nước trong dung dịch sẽ bay hơi, chỉ còn lại phần rắn dạng bột mịn.

Để rõ về máy sấy phun xem thêm: Máy sấy phun là gì?

Nguyên lý hoạt động

Dịch nguyên liệu được bơm lên đỉnh thiết bị sấy và phun thành những hạt sương mịn thông qua súng phun. Hạt sương tiếp xúc trực tiếp với luồng khí nóng trong buồng sấy, tạo ra sự chênh lệch áp suất hơi nước. Nước trong nguyên liệu nhanh chóng bay hơi, biến thành các hạt bột khô. Quá trình này diễn ra trong thời gian ngắn, đảm bảo hiệu quả sấy tối ưu.

Khí sau khi sấy, chứa bột khô, được đưa qua cyclone để tách bụi. Cyclone tạo ra luồng xoáy ly tâm, giữ lại các hạt bột khô và cho khí thoát ra ngoài. Bột khô rơi xuống đáy buồng sấy và được thu gom vào thùng chứa sản phẩm.

Hệ thống sấy phun hoạt động dựa trên nguyên lý sấy khô các nguyên liệu dạng lỏng hoặc huyền phù thành dạng bột mịn thông qua việc tiếp xúc với luồng khí nóng. Quá trình này bao gồm 3 giai đoạn chính:

Cấp liệu và phun sương: biến dịch nguyên liệu thành những hạt sương mịn.
Sấy khô: loại bỏ nước trong nguyên liệu bằng luồng khí nóng.
Tách bụi và thu sản phẩm: thu gom bột khô sau khi sấy.

Tìm hiểu thêm về cấu tạo và nguyên lý: Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy sấy phun

Ưu điểm của máy sấy phun

Tốc độ sấy nhanh: Quá trình sấy phun có khả năng chuyển đổi chất lỏng thành bột hoặc hạt trong thời gian ngắn. Điều này giúp tối ưu hóa quy trình sản xuất và tiết kiệm thời gian.
Kiểm soát kích thước hạt: Máy sấy phun cho phép điều chỉnh chính xác kích thước và hình dáng của sản phẩm cuối cùng bằng cách thay đổi các thông số như tốc độ phun và nhiệt độ.
Đa dạng cho nhiều loại vật liệu: Máy sấy phun phù hợp với nhiều loại vật liệu, bao gồm dung dịch, huyền phù và nhũ tương.
Khả năng sản xuất liên tục: Máy sấy phun lý tưởng cho quy trình sản xuất liên tục, giúp tăng hiệu suất tổng thể.
Dễ lưu trữ và vận chuyển: Sản phẩm sau sấy thường ở dạng bột hoặc hạt, dễ dàng lưu trữ, vận chuyển và sử dụng.

Ứng dụng của máy sấy phun trong các ngành sản xuất

Máy sấy phun là một thiết bị công nghiệp hiện đại đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, góp phần mang đến những sản phẩm thiết yếu cho đời sống con người.

Xem thêm: Ứng dụng to lớn của máy sấy phun trong các ngành sản xuất

Ngành thực phẩm:

Sữa bột: Máy sấy phun giúp tạo ra những hạt sữa bột mịn, tơi xốp, dễ tan và bảo quản tốt hơn, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em.
Cà phê hòa tan: Quy trình sản xuất cà phê hòa tan chuẩn quốc tế hiện nay thường sử dụng một trong hai phương pháp để sấy dịch cà phê là sấy phun hoặc sấy đông khô. Tuy nhiên, sấy phun được ưu tiên sử dụng bởi các doanh nghiệp lớn do sự nhanh chóng và tính hiệu quả trong việc sấy chất lỏng thành dạng bột.
Bột ngũ cốc, bột dinh dưỡng: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại ngũ cốc, nguyên liệu dinh dưỡng một cách hiệu quả, giữ được giá trị dinh dưỡng và tạo ra sản phẩm dạng bột mịn, dễ dàng chế biến.
Ngoài ra, máy sấy phun còn được ứng dụng để sấy khô các loại gia vị, rau củ quả, trái cây,... giúp bảo quản lâu dài và giữ nguyên hương vị.

Ngành hóa chất:

Hóa chất: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại hóa chất dạng dung dịch, huyền phù, nhũ tương,... tạo ra sản phẩm dạng bột mịn, dễ dàng vận chuyển và sử dụng.
Thuốc nhuộm: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại thuốc nhuộm, đảm bảo độ mịn và màu sắc đồng nhất, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm dệt may.
Phân bón: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại phân bón dạng lỏng, giúp tăng hiệu quả sử dụng và bảo quản phân bón tốt hơn.
Ngoài ra, máy sấy phun còn được ứng dụng để sấy khô các loại hóa chất khác như: xà phòng, chất tẩy rửa,...

Ngành dược phẩm:

Thuốc viên: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại nguyên liệu thuốc trước khi được nén thành viên, đảm bảo độ đồng nhất và chất lượng của thuốc.
Thuốc bột: Máy sấy phun giúp sấy khô các loại thuốc dạng dung dịch, huyền phù,... tạo ra sản phẩm dạng bột mịn, dễ dàng bào chế và sử dụng.
Ngoài ra, máy sấy phun còn được ứng dụng để sấy khô các loại nguyên liệu dược liệu, vitamin,...

Điểm sáng trong các ứng dụng tiêu biểu

Quy trình sản xuất sữa bột

Sấy phun là một công nghệ sấy tiên tiến được ứng dụng rộng rãi trong sản xuất sữa bột. So với các phương pháp sấy truyền thống, sấy phun mang lại nhiều ưu điểm vượt trội, giúp tạo ra sản phẩm sữa bột chất lượng cao.

Sữa tươi được thu gom và xử lý qua các bước như tiêu chuẩn hoá, thanh trùng, cô đặc và đồng hoá để tạo thành dung dịch sữa có độ mịn và độ đặc phù hợp cho quá trình sấy. Dung dịch sữa sau đó được đem đi sấy để thu được sữa bột có độ ẩm thích hợp. Sữa bột được đóng gói và bảo quản trong điều kiện thích hợp để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Sấy đóng vai trò then chốt trong việc nâng tầm chất lượng sữa bột. Nhờ công nghệ sấy tiên tiến, sữa được bảo quản tối ưu, tránh ẩm mốc và hư hỏng, giữ nguyên vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm thường được sấy khô ở dạng bột khô khoảng 90 - 96% và độ ẩm chỉ 4 - 10%. Một số phương pháp sấy thường được sử dụng chính là: sấy thăng hoa, sấy trục, sấy phun,...

Ở các nhà máy sản xuất sữa bột thường ưu tiên phương pháp sấy bằng máy sấy phun do để đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất sấy cao.

Tìm hiểu thêm: Khám phá quy trình sản xuất sữa bột

Quy trình sản xuất cà phê hoà tan

Cà phê hòa tan là thức uống tiện lợi được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và dễ pha chế. Máy sấy phun đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra cà phê hòa tan chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

Cà phê sau khi rang xay được chiết xuất sau đó cô đặc để lấy dung dịch cà phê đậm đặc. Dung dịch ca phê sau đó được đem đi sấy để thu được bột cà phê có độ ẩm thích hợp. Sữa bột được đóng gói và bảo quản trong điều kiện thích hợp để giữ nguyên chất lượng sản phẩm.

Sấy đóng vai trò then chốt trong việc nâng tầm chất lượng cà phê hoà tan. Nhờ công nghệ sấy tiên tiến, cà phê hoà tan được bảo quản tối ưu, tránh ẩm mốc và hư hỏng, giữ nguyên vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng. Một số phương pháp sấy thường được sử dụng chính là: sấy thăng hoa, sấy phun,...

Ở các nhà máy sản xuất cà phê hoà tan thường ưu tiên phương pháp sấy bằng máy sấy phun do để đảm bảo chất lượng sản phẩm và hiệu suất sấy cao.

Tìm hiểu thêm: Khám phá quy trình sản xuất cà phê hoà tan

Xem thêm: Tìm hiểu về giá thành của máy sấy phun

Xem thêm: Những yếu tố cần cân nhắc để lựa chọn máy sấy phun phù hợp cho doanh nghiệp

Với kinh nghiệm dày dặn và uy tín hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thiết bị dược phẩm, Tiến Đạt cam kết mang đến cho quý khách hàng:

Sản phẩm chất lượng cao: Máy sấy phun Tiến Đạt được chế tạo từ vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền bỉ, an toàn và hiệu quả sấy tối ưu. Đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn GMP.
Dịch vụ hậu mãi chu đáo: Chúng tôi cung cấp dịch vụ tư vấn, bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp, giúp quý khách an tâm sử dụng sản phẩm.
Giải pháp phù hợp: Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm của Tiến Đạt sẵn sàng hỗ trợ quý khách lựa chọn máy sấy tầng sôi phù hợp nhất với nhu cầu và mục đích sử dụng.