Máy sấy tầng sôi là gì?
Sấy tầng sôi là một kỹ thuật sấy được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau như: dược phẩm, thực phẩm hay hoá chất, v.v. Phương pháp này mang lại nhiều ưu điểm so với các phương pháp sấy khô truyền thống, khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu của các nhà sản xuất dược phẩm. Hãy cùng Máy Dược Phẩm Tiến Đạt tìm hiểu Máy sấy tầng sôi là gì nhé!
Khái niệm
Máy sấy tầng sôi là thiết bị sấy sử dụng luồng không khí nóng để làm khô các hạt rắn. Máy sấy này hoạt động dựa trên nguyên lý các hạt rắn được nâng lên khỏi đáy và lơ lửng trong một luồng không khí (trạng thái tầng sôi). Sự truyền nhiệt được thực hiện bằng cách tiếp xúc trực tiếp giữa các hạt rắn ẩm và khí nóng. Chất lỏng hóa hơi được mang đi bởi các khí làm khô. Đôi khi để tiết kiệm năng lượng, khí thoát ra được tái chế một phần.
Máy sấy tầng sôi sản xuất theo yêu cầu
Cấu tạo của máy sấy tầng sôi
Máy sấy tầng sôi được cấu tạo từ các thành phần chính sau:
- Bồn chứa nguyên liệu: Được thiết kế để lưu trữ nguyên liệu cần sấy.
- Buồng sấy: Nơi diễn ra quá trình sấy.
- Hệ thống tạo khí nóng: Cung cấp khí nóng cho quá trình sấy, thường sử dụng từ lò đốt hoặc lò hơi.
- Bộ phận lọc: Loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trong luồng khí.
- Hệ thống phân phối khí: Phân phối khí nóng đều trong buồng sấy thông qua các ống dẫn khí và quạt gió.
- Hệ thống thu hồi khí: Thu hồi và tái sử dụng khí nóng thoát ra từ buồng sấy để tiết kiệm năng lượng.
- Màn hình hiển thị: Điều chỉnh các thông số cài đặt trong quá trình sấy. Hiện thì thông số nhiệt độ thời gian và cảnh báo lỗi.
Nguyên lý hoạt động
- Quá trình nhập liệu: Nguyên liệu cần sấy được đưa vào bồn chứa và đẩy vào máy máy tầng sôi. Hệ thống tạo khí nóng sau đó cung cấp khí nóng đến buồng sấy từ dưới lên.
- Quá trình sấy: Khí nóng được tạo ra từ hệ thống tạo khí nóng được đẩy vào buồng sấy thông qua hệ thống phân phối khí. Trong buồng sấy, luồng khí nóng từ dưới lên thổi tung vật liệu sấy. Vật liệu sấy được phân tán trên các tầng hoặc lớp, tạo ra một diện tích tiếp xúc lớn với không khí nóng.
- Hấp thụ độ ẩm: Do nhiệt độ cao, nước trong nguyên liệu sẽ bốc hơi thành hơi nước. Khí nóng cùng với hơi nước được đưa ra ngoài qua hệ thống thu hồi khí.
- Kiểm soát quá trình: Hệ thống kiểm soát đảm bảo rằng các thông số như nhiệt độ, độ ẩm và thời gian được điều chỉnh và duy trì trong các giới hạn an toàn và hiệu quả cho quá trình sấy.
- Tái sử dụng khí nóng: Hệ thống thu hồi khí có thể tái sử dụng khí nóng thu hồi để tiết kiệm năng lượng.
Ứng dụng của máy sấy tầng sôi
Máy sấy tầng sôi được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, bao gồm:
- Nông nghiệp: Sấy hạt ngũ cốc, sấy rau củ quả, sấy thức ăn chăn nuôi,…
- Công nghiệp hóa chất: Sấy bột, sấy hạt nhựa, sấy bột giấy,…
- Công nghiệp dược phẩm: Sấy bột thuốc, sấy hạt dược liệu,…
- Công nghiệp thực phẩm: Sấy bột mì, sấy cà phê, sấy trà,…
Xem thêm các sản phẩm: Máy sấy tầng sôi
Ưu điểm của máy sấy tầng sôi
Máy sấy tầng sôi có nhiều ưu điểm so với các phương pháp sấy khác, bao gồm:
- Sấy nhanh, hiệu quả cao: Máy sấy tầng sôi có thể sấy khô các hạt rắn với tốc độ nhanh và hiệu quả cao.
- Chất lượng sản phẩm cao: Máy sấy tầng sôi có thể sấy khô các hạt rắn mà không làm thay đổi tính chất của sản phẩm.
- Tiết kiệm năng lượng: Máy sấy tầng sôi có thể tiết kiệm năng lượng bằng cách tái chế khí nóng thoát ra từ buồng sấy.
Nhược điểm của máy sấy tầng sôi
Máy sấy tầng sôi cũng có một số nhược điểm, bao gồm:
- Giá thành cao: Máy sấy tầng sôi có giá thành cao hơn so với các phương pháp sấy khác.
- Yêu cầu kỹ thuật cao: Máy sấy tầng sôi yêu cầu kỹ thuật cao trong quá trình vận hành và bảo dưỡng.
Video Máy sấy tầng sôi